糯米紫薯红豆饼

生活 1年前 阅读:12 评论:0
糯米紫薯红豆饼是一道具有甜度和香味的传统糕点。它以紫薯、红豆为主要原料,口感软糯香甜,富含维生素和矿物质,对健康有益。这款小吃可作为下午茶或早餐享用,增添营养的同时又方便快捷。

食材用料:

紫薯 2个,糯米粉 70 克,红豆馅 50 克,砂糖 20 克,牛奶 50 克,麻籽 适量,食用油 适量

做法步骤:

1、将紫薯洗净,放入蒸锅中蒸熟,趁热捣成泥备用。

2、加入糯米粉、砂糖、牛奶,揉成光滑的面团。

3、将面团分成大小均匀的剂子。

4、把红豆沙包进紫薯里,红豆沙是以前自己做的。

5、包好后,按压成饼,蘸点麻籽。

6、放入不粘锅中,煎至两面金黄。

7、香糯的糯米紫薯红豆糕出锅了。

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