桂皮有什么用？

桂皮的多功能

桂皮，学名源自樟科植物如天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或是川桂等多种树皮的统称，自古以来便是备受青睐的香料之首。

肉桂的神奇功效与应用：在美食的世界里，肉桂不仅是味蕾的艺术师，常被用于烘焙和烹饪中增添独特的香气，中餐尤其钟爱其浓郁的味道，常常在炖煮肉类时添加，赋予菜肴层次丰富的口感，它是五香粉的灵魂成分，为各种中式料理带来深度和韵味，肉桂还具有药用价值，在传统医学中被用于调理身体，其健康效益正逐渐被现代科学所证实。