冰淇淋粉怎么做冰淇淋空气煎锅做蛋糕?

生活 1年前 阅读:17 评论:0

冰淇淋粉如何制作冰淇淋空气炸锅蛋糕

1、配料:2个鸡蛋,30克牛奶,50克低筋面粉,20克橄榄油,20克糖。

2、准备食材,蛋清分离后留泡泡。

3、三分之二的糖加入蛋清三次。

4、将蛋黄、油、糖、牛奶倒在一起搅拌。

5、多次加入低粉经筛,可先少量再加量,搅拌方向最好。

6、三次加入蛋清,搅拌均匀。

7、预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟。

8、160度加热8分钟即可。

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