五香猪肉干的做法

五香猪肉干的做法

准备材料，猪肉推荐买猪后腿肉~，味道更好。

2.将猪肉放入沸水中

3.加入白酒，可以去除味道，煮10分钟，煮到猪肉内外刚煮熟的程度

4.煮沸后，将猪肉捞起，切成1厘米厚的长条。你可以看到猪肉刚煮熟的程度，非常嫩

5.把剩下的调味料放进去。如果你想做五种香味，你应该少放咖喱粉。你喜欢做什么味道？原理是注意一种味道。如果味道太多，就会变得凌乱

6.搅拌均匀

7.放入锅中，用大火炒汁

8.把它捡起来放进网格里

9.放入风干机中，70度，风干1.5小时，可以做出风干猪肉的味道(如果没有风干机，可以用烤箱、微波炉、自热风干代替