大青菜怎么炒？

大青菜怎么炒？

1:准备好大青菜和大蒜，分别洗净，切好备用。
2:在热锅里放点油，把切好的大蒜放在油里，闻闻香味，把切好的青菜放进锅里。
3:加点水，盖上锅盖炖一会儿，大火持续3分钟左右，
4:开锅后，加入盐和味精。注意时间3分钟左右。时间长了会变黄，时间短了就不熟了。