牛肉炖牛肚菌怎么做？

牛肉炖牛肚菌怎么做？

用料

排骨 1斤半

牛肚菌 3克

姬松茸 8克

猴头菇 20克

花菇 10克

黑木耳 10克

茶树菇 20克

做法步骤

1、准备好所有材料，将真菌放入盘中，用冷水浸泡20分钟。上面可以压一个大盆或大碗，这样真菌更容易浸泡

2、排骨开水2分钟后，取出清洗备用

3、将所有材料放入锅中，大火煮沸，转小火，煮2小时。开锅前加入适量的盐。

4、将所有材料放入锅中，大火煮沸，转小火，煮2小时。开锅前加入适量的盐。