黑米黑豆山药粥有什么作用？黑米黑豆山药粥对谁最好？

生活 2年前阅读：31 评论：0

它富含多种营养成分。长期食用可降低高血压、高脂血症，对糖尿病有一定的饮食疗效。它还具有平肝补肾、麻烦抗癌、增强免疫力等功能。非常适合老年人食用，也适合身体虚弱、脾胃虚弱、产后贫血的人食用。黑米和黑豆应浸泡24小时，这样可以煮得更差，更容易吸收。

用黑豆煮粥需要去除外面的黑色外壳吗？

不需要，黑豆皮中药叫“料豆衣”，有解毒利尿的作用，所以不要去除黑豆皮，有补肾虚的作用。

黑豆粥不要去外面的黑皮肤，因为外面的皮肤营养价值很高，含有大量的维生素、微量元素和矿物质，特别适合妇女和儿童食用

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