杂粮稀面糊做薄饼的做法
杂粮稀面糊做薄饼的做法
杂粮面糊做薄饼
在杂粮面糊中加入鸡蛋、白糖、酵母,搅拌后,盖上保鲜膜发酵40分钟。
2.用筷子搅拌发酵好的面糊,去除气泡。
三、平底锅或电饼盘预热,将适量的面糊铺在锅中,自己定大小,小一点好翻面。
四、两面黄,香味扑鼻,按压有弹性,说明熟了,可以出锅。
面饼营养丰富,口感柔软
面糊咋做薄�
我是北方人。我经常用面糊做早餐蛋糕。操作简单方便。面糊可以做很多蛋糕。这里有两个我经常做的
一,煎饼
1.将面糊加入冷水,搅拌成面糊,这种稠度与酸奶相似
2.平底锅底刷油。不要有太多的油。倒入两勺面糊,轻轻摇动锅底,使面糊覆盖锅底
3.整个过程用小火煎。面糊表面即将凝固。我们放香肠片,撒黑芝麻,放蛋黄液。蛋黄液凝固后,我们翻过来
4、翻过来刷上我们最喜欢的酱汁,卷两片生菜,就可以开始吃了
二、葱花蛋饼
1、在面粉中加入清水,搅拌成面糊,稠度略低于酸奶
2.把盐放在面糊里,打两个鸡蛋,放葱花,再搅拌成无颗粒状
3.平底锅刷油,倒入两勺面糊,摇动锅,将面糊铺在锅底
4.小火煎翻面,两面都定型就可以吃了


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