萝卜炖猪肉的正宗做法

萝卜炖猪肉的正宗做法

材料

五花肉1条，白萝卜半条，葱段适量，姜片3片，蒜瓣3片，烹调酱油1勺，冰糖1勺，米酒1勺

做法

1、准备好所需食材，将五花肉放入滚水中烫去血。

2、锅里不加油，加入烫好的五花肉炒香。

3、加入蒜头、姜片、葱段 调味料。

4、煮沸后，用小火慢慢炖至20分钟。