陈醋菠菜花生的做法

陈醋菠菜花生的做法

食材清单

菠菜 500g 、 盐 1勺 、 山西陈醋 1茶匙 、 生抽 少许 、 金龙鱼香油 少量 、 花生 一小把 、 自制辣椒油 一小勺 、 鸡精 一点点

烹饪步骤

步骤1

菠菜洗净，冷水放入锅中加盐焯水。菠菜蒂洗净不需要采摘，但也可以根据个人喜好采摘。

步骤2

菠菜烫了，太凉了。

步骤3

将水擦干，加入花生(我现在炸的)。

步骤4

将辣椒油、酱油、陈醋、盐、鸡精、芝麻油调汁。

步骤5

将调味汁倒入菠菜和花生中，搅拌均匀，放在盘子里。