冬瓜汤的五种家常做法

冬瓜汤的五种家常做法

准备材料：猪肚300克，冬瓜300克，胡椒适量，盐适量。

一、准备好洗好的猪肚，切成条。

二、冬瓜洗净备用。

再准备一些胡椒粉。

四、冬瓜用剥皮器去皮。

五、冬瓜洗净，沥干水分，去掉瓜囊。

六、切成0.2厘米厚的薄片。

七、将洗净的猪肚倒入电压锅中，胡椒粉破碎后也放入电压锅中，加入适量的水，按下蹄筋键，等待90分钟。

八、把煮好的猪肚拿出来，移到煤气炉里烧开。当汤浸泡时，倒入切好的冬瓜片，煮15分钟。

加入适量的盐调味，搅拌均匀。

十、装碗即可食用。