正确的方法是炖豆腐猪肉

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正确的方法是炖豆腐猪肉

主料:豆腐1/2块,油菜200克,猪肉100克

辅料:适量调和油、盐、十三香、酱油、味精

做法步骤:

步骤1

先准备好食材,把豆腐切成小方块,把猪肉切成薄片,把葱姜切成碎片

步骤2

这时,将锅加热,将油倒入锅中,将切好的肉片放入锅中翻炒,加入适量酱油和十三香炸锅

步骤3

这时,将葱段放入锅中爆香

步骤4

这时,把豆腐倒进锅里翻炒

步骤5

翻炒几次后,倒入适量的清水锅中

步骤6

加入适量的盐,盖上锅,烧开

步骤7

把油菜放进锅里

步骤8

盖锅炖3分钟左右就可以关火了。

步骤9

放入适量味精后,装盘即可盛出

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