正确的方法是炖豆腐猪肉
主料:豆腐1/2块，油菜200克，猪肉100克
辅料:适量调和油、盐、十三香、酱油、味精
做法步骤：
步骤1
先准备好食材，把豆腐切成小方块，把猪肉切成薄片，把葱姜切成碎片
步骤2
这时，将锅加热，将油倒入锅中，将切好的肉片放入锅中翻炒，加入适量酱油和十三香炸锅
步骤3
这时，将葱段放入锅中爆香
步骤4
这时，把豆腐倒进锅里翻炒
步骤5
翻炒几次后，倒入适量的清水锅中
步骤6
加入适量的盐，盖上锅，烧开
步骤7
把油菜放进锅里
步骤8
盖锅炖3分钟左右就可以关火了。
步骤9
放入适量味精后，装盘即可盛出
0