榨豆浆和芝麻用熟还是加生好?

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榨豆浆和芝麻用熟还是加生好?

用豆浆机榨豆浆时,用生大豆,所以在大豆中加入的芝麻也可以用生芝麻。

芝麻虽然是生的,但是豆子和芝麻经过铰刀搅拌磨碎后,要面对热水反复煮,直到豆浆成熟,不用担心吃的豆浆里有生芝麻。

此外,还可以在磨豆机中加入绿豆,既能丰富黄豆酱的口感,又能增加绿豆的营养。

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