不用柠檬做芒果酱的做法

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zaibaike
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不用柠檬做芒果酱的做法

想做芒果酱,又懒得买柠檬,这次丸子教你一个没有柠檬版的芒果酱,简单易学,而且好吃到爆,赶紧试试吧。

1、芒果半切,在带皮的一边放一把花刀,沿着皮把肉刮下来,切成小块。

不用柠檬做的芒果酱的做法

2、取锅,加入切好的芒果,加入适量的白糖,加入适量的水煮。

3、用小火慢慢煮,煮到颜色变深,开始变粘,到自己喜欢的粘稠度时关火,注意关火后果酱会更粘稠。

不用柠檬做的芒果酱的做法

4、取出一个无油无水的干净罐子,将煮好的果酱冷却后,封口放入冰箱保存。

不用柠檬做的芒果酱的做法

这样,每天早上你的桌子上都会有一种健康美味的果酱。

芒果酱怎么做?

原料:芒果、白糖、柠檬。

做法步骤:

第一步,准备好的食材。

第二步,洗净去皮。

第三步,去核切小块。

第四步,加入白砂糖。

第五步,将保鲜膜混合均匀,静置3-4小时(天热放冰箱)。

第六步,静置后会有一些果汁。

第七步,在炉子上加热中小火。

步骤8,煮沸后转小火,用勺子撇去浮沫。

第九步:继续小火煮(记得在中间搅拌)

第10步,有些粘稠的时候挤一个柠檬汁。

第11步,搅拌均匀。

第12步,继续小火煮至粘稠(记得搅拌以免糊锅)。

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