红烧马哈鱼怎么做？

红烧马哈鱼怎么做？

红烧马哈鱼的做法如下。首先，将马哈鱼宰杀洗净，去除腹部黑膜，用斜刀切成块备用。在锅里烧油，加入洋葱、姜和大蒜，炒出香味，加入适量沸水，加入鱼块，然后加入适量洋葱、姜、大蒜、盐和糖进行调味。你也可以根据自己的口味加入适量的辣椒，用大火煮5到8分钟，转中小火收集汁液，撒上香菜等。