银耳雪梨汤的正确做法

银耳雪梨汤的正确做法

1.银耳洗净，冷开水浸泡一小时。

2.雪梨去皮切块备用。

3.将浸泡过的银耳洗净去蒂，撕成小朵。

4.将银耳和雪梨放入锅中。

5.加水，开锅小火炖1-2小时。(喜欢粘点的少放水，喜欢稀点的多放水。)

6.最后加入冰糖煮化。