芥末洋葱木耳的制作方法

芥末洋葱木耳的做法

食材明细

木耳适量

洋葱适量

青红椒适量

芥末适量

生抽适量

香油适量

醋适量

咸鲜口味

拌工艺

廿分钟耗时

普通难度

芥末木耳的做法步骤

1

浸泡过的黑木耳。

2

洋葱，青红椒。

3

洋葱、青椒分别切丝，香葱切碎备用。

4

在滚水中煮半分钟，取出浸冰水备用。

5

准备一小碗，加入芥末。

6

先用开水将小碗汤放入芥末中，倒入少许开水冲洗芥末，然后放入冰箱20分钟。

7

将冷冻芥末从冰箱中取出，加入酱油、醋和芝麻油。

8

搅拌均匀，将木耳沥干水分，与洋葱丝、青椒丝一起倒入调好的芥末，搅拌均匀。