各种南瓜烹饪方法

各种南瓜烹饪方法

1、原料：南瓜300克，肉末100克，虾米1勺，葱花1勺，姜末1茶匙，料酒少许。

2、调料：适量盐，生抽1茶匙，清水2汤匙。

3、腌料：生抽1茶匙，胡椒，糖，生粉各一点。

4、酱汁:酱油1/2茶匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，少许麻油。

5、做法：

(1)将虾切碎，加入腌料与肉末混合；

(2)将南瓜切成块，加入调味料搅拌均匀，放入热油热锅中炒匀，加水半杯，中火煮软；

(3)将油放入锅中加热，炒姜末，加入肉末炒至半熟，然后倒入少许料酒，加入南瓜炒匀，勾欠，撒上葱花。

南瓜炒芦笋的方法是什么？

健康、方便、简单的快速蔬菜南瓜炒芦笋，这道菜突出了原料的味道，美丽的颜色看起来很开胃，芦笋有减肥、抗肿瘤、抗衰老、降低血压、降低血脂、降低血糖的好处。

南瓜和芦笋是很好的抗癌食品。

第一步

将芦笋斜切，如果芦笋有点老，可以将根部去皮再切，南瓜切条，菜椒换刀切条

第二步

将芦笋焯水，焯水时放一勺白糖，提亮，保持鲜艳的颜色

第三步

小贴士:炒的时候一定要用大火快速炒，掌握温度，不要炒得太熟，营养容易流失。