煮花生最正宗的方法_煮花生

煮花生最正宗的方法

食材：

花生200克，八角5克，姜1块，葱1根，干辣椒5克，白糖适量，盐3克，酱油1勺。

步骤

1..花生洗净。

2..姜片，干辣椒切圈，葱打葱结。

3.先开锅烧热水，将水放入八角、姜、葱、酱油、干辣椒中，大火煮沸，然后用花生小火炖40分钟。

4.然后加入糖和盐，搅拌均匀，继续炖5分钟，然后将煮好的花生倒入碗中浸泡2小时，直到味道鲜美.

5.最后进入盘中。

新鲜带壳花生500克、八角2粒，辣椒适量，姜片适量，盐适量

煮带壳花生的正确方法：

1、先将带壳的花生浸泡在水中，然后将表面的沙士清洗干净。

2、锅里倒水，加入适量的胡椒、八角、盐、姜片。注意盐可以加更多

3、然后倒入洗净的花生，用小火慢慢煮

4、煮40分钟左右就好了，拿一颗花生尝一尝，味道就好了。