炖烧鸡的方法_烧鸡的方法用烧鸡调味料烧鸡

烩烧鸡做法

主料:鸡胸肉500克，蒜1瓣，葱1小段，培根150克，洋葱15个，蘑菇200克，油2勺，黄油2勺，盐适量，胡椒适量

a)番茄酱100毫升，红酒400毫升，鸡汤300毫升，混合香草1束

b)黄油1勺，盐半勺，糖1勺

制作方法

1)将鸡肉切成小块，撒上盐和胡椒，拍小麦粉，在锅中加入1汤匙油和2汤匙黄油煎鸡肉。

2)用锅加1勺油，炒洋葱和蒜片，加1)，加a)调料，中火煮15-20分钟。

3)加入培根、洋葱和蘑菇煮10分钟。

4)取出鸡肉，煮10分钟，用盐和胡椒调味，然后加入鸡肉搅拌均匀。

香菇洗好备用

步骤2

梅林午餐肉

步骤3

胡萝卜斜刀切好。

步骤4

葱姜蒜备好

步骤5

烧鸡调料，生姜切细丝，大蒜切片，切片。

步骤6

鸡肉切块。

步骤7

将鸡肉用热水烫一下，去除血腥，用热水淋一下，去除浮物。

步骤8

热油，大火。

步骤9

翻炒至金黄色。

步骤10

加入烤鸡调料、豆瓣酱、胡椒、大蒜姜、料酒、酱油，不断翻炒着色。

步骤11

加入适量的水，倒入准备好的食材，胡萝卜，蘑菇。一起炖。

步骤12

大火收汁。如果你觉得辣，放一点糯米和糖。起锅前撒上葱。