牛肉萝卜疙瘩汤做法_牛肉疙瘩汤做法

牛肉萝卜疙瘩汤

食材

牛肉200克

面粉半碗

洋葱半个

胡萝卜小半个

西红柿一个

柿子椒半个

姜蒜适量

制作时间：

用餐人数：

步骤

1

将所有食材切成丁，包括牛肉，其中牛肉可以换成猪肉或羊肉，其它食材也可以随意改变搭配

2

加一个小秘密，西红柿可以这样去皮～

3

准备好面条，搅拌时放入小水，搅拌成梭状

4

锅热油，姜蒜爆香

5

炒肉末，放一点草果粉和姜粉，不容忽视

6

食材依次放入翻炒，没有具体顺序，柿子椒最后放好，半熟后放盐

7

食材半熟后加水

8

水烧开后，将和好的面条放在滚头上，然后用筷子快速搅拌

9

搅拌三分钟后，应煮熟，下一点葱，从锅里出来～没有小葱可以忽略...