牛肉萝卜疙瘩汤
食材
牛肉200克
面粉半碗
洋葱半个
胡萝卜小半个
西红柿一个
柿子椒半个
姜蒜适量
*** 时间：
用餐人数：
步骤
1
将所有食材切成丁，包括牛肉，其中牛肉可以换成猪肉或羊肉，其它食材也可以随意改变搭配
2
加一个小秘密，西红柿可以这样去皮～
3
准备好面条，搅拌时放入小水，搅拌成梭状
4
锅热油，姜蒜爆香
5
炒肉末，放一点草果粉和姜粉，不容忽视
6
食材依次放入翻炒，没有具体顺序，柿子椒最后放好，半熟后放盐
7
食材半熟后加水
8
水烧开后，将和好的面条放在滚头上，然后用筷子快速搅拌
9
搅拌三分钟后，应煮熟，下一点葱，从锅里出来～没有小葱可以忽略...
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