素炒空心菜怎么做_素炒空心菜家常做法大全

如何做素炒空心菜？

主料

空心菜杆 青椒

辅料

盐

素炒空心菜杆的步骤

1. 把锅烧热，放空心菜杆，炒成半生不熟的样子！

2. 把卷心菜放在一边，放油，加热青椒，然后混合在一起炒。

3. 煮熟后加盐，出锅！很简单！

1.

摘下空心菜后洗净，沥干备用水分。

2.

大蒜切片，干辣椒切成小块。

3.

将适量的油放入锅中，烧至油温70%热。放入蒜片和干辣椒段炒香后，放入空心菜快速翻炒。空心菜超软后，加入盐和鸡精调味。