如何用牛奶，果冻_只用牛奶做果冻

如何用牛奶，果冻

可以用牛奶制作果冻因为在制作果冻的过程中，需要一个凝固剂来增加果冻的粘性和硬度。
传统的凝固剂一般是明胶，而明胶需要在开水中融化后再加入到果汁中，非常麻烦。
但是如果用牛奶代替水，就可以直接加入明胶，不需要融化，简单方便。
此外，牛奶还能让果冻口感更柔软顺滑，更加美味。
除了牛奶，还可以用一些其他的液体来制作果冻，比如椰奶、豆浆等。
只要遵循明胶的使用方法，就可以制作出口感不同但同样美味的果冻。