山药胡萝卜筒骨汤的做法_排骨山药萝卜汤的做法

山药胡萝卜筒骨汤的做法

1、材料：山药、胡萝卜、排骨、盐。

2、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

3、山药去皮洗净切小块。

4、胡萝卜洗净去皮切小块。

5、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就可以了。

猪骨山药萝卜汤的做法如下：

准备食材：猪骨、山药、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。

猪骨切块洗净，入开水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。

山药去皮洗净切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。

锅中加水，放入猪骨、山药、胡萝卜、葱段和姜片。

烧开后转小火煮约10分钟，加盐和胡椒粉调味。

继续煮约20分钟，待食材熟透后即可关火。

小贴士：

猪骨可以换成排骨，炖出的汤味道会更鲜美。

山药和胡萝卜不要切得太大块，否则不容易炖烂。

如果喜欢喝清汤，可以在煮的时候少放一点盐，这样煮出的汤会更清澈。