爆炒孜然羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃
生活
2年前
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爆炒孜然羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃
用料 ：一盒羔羊肉卷300克、油、盐、糖孜然粉、鲜酱油蒜蓉辣椒酱两颗生菜
做法 ：
超S盒装羊肉卷解冻，加入一点点盐，半勺糖，一勺半鲜酱油，半勺蒜蓉辣椒酱，肉上洒满孜然粉把肉拌均匀
办好的肉再加一些油办均匀，腌渍一刻钟
起油锅快炒好生菜装盘铺底
锅再次烧热加油，油不要太热下入肉卷（小中火，油太热肉下锅会变成一坨），锅铲滑开肉卷，然后开大火快速炒制变色肉熟，出锅铺在生菜上OK了
这是一道色香味聚全的快手菜
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