家常酸辣土豆丝有哪些做法？有教学视频吗？

家常酸辣土豆丝有哪些做法？有教学视频吗？

第一步是去皮洗土豆，刮丝，用净水洗淀粉，然后用净水浸泡，倒入二调汤香醋。

第二步是准备半个青椒和半个胡萝卜🥕、一只小泰椒也切成丝，然后清洗干净。

第三步，将油锅加热，倒入青椒、胡萝卜和土豆丝，翻炒，加入四调汤、香醋、盐、少许糖和鸡精，然后翻炒，切记不要翻炒太久，使食材腐烂。最好是酥脆、美味、酸辣！