五香豆腐干的制作方法

五香豆腐干的制作方法

食材：豆腐干 400克、油 适量、盐 适量、味极鲜 60克、老抽 6克、五香粉 1勺、孜然粉 1勺、糖 10克、白酒 1勺

1、豆腐干自己做的，豆腐干5公分左右正方形

2、锅烧热加油

3、放入豆腐干中火煎

4、煎至两面金黄盛出

5、锅内加味极鲜、老抽、糖、盐和适量的水

6、加入五香粉

7、加入孜然粉

8、倒入煎好的豆腐干

9、大火烧开转小火煮7分钟左右，注意别烧干

10、做好的五香豆腐干