陕西户X肉末是怎么做的？

陕西户X肉末是怎么做的？

就户X人而言，我们称之为烂肉。有肥瘦的猪肉，把肥瘦分开，切成小丁，锅加热，放肥肉，油炸，肥肉稍黄，放一些姜片，到一些料酒，这样可以去除鱼腥味，然后放瘦肉，炒，直到变色，看醋，放很多醋，所以很香，然后加酱油，八角叶，肉桂胡椒香，喜欢吃辣，可以放一些干胡椒，最后放一个葱，炒一会儿加水，水和肉一样多。盖锅煮一个半小时。火不要太大，否则会粘锅。我来自户X。我是这样做肉末的。我希望你能喜欢它