家常菜的定义是什么？你对家常菜的理解是怎样的

家常菜的定义是什么？你对家常菜的理解是怎样的

你好！很高兴能回答这个问题！

我理解的家常菜，就是家人喜欢的口味，家里时常做一些家人爱吃、营养健康，且经济实惠的菜肴。

每个家庭和每个家庭的口味不同，所处地域也不同，但是做家常的味道本质目的是相同的，应该都是自己家人爱吃的菜，隔三差五就吃的美味。