木炭烧烤和电炉烧烤哪个最好吃？哪个更健康？

木炭烧烤和电炉烧烤哪个最好吃？哪个更健康？

炭烤可以还原食材本身的味道，烤出来的肉焦香，滋滋冒油，但是不够环保，很多地方都有严格的控制，炭火烧烤是不允许的。

电烤应该是油炸的，油还在肉里，吃起来容易腻，比炭火环保健康。