菠菜生吃最好吃的6种做法？

菠菜生吃最好吃的6种做法？

菠菜，营养丰富，但是菠菜中含有草酸，会有涩味，因此，食用菠菜必须先焯水。水烧开后下入洗净的菠菜，开锅即可。菠菜不可以焯水过久。生吃可以是凉拌菠菜，麻酱菠菜，菠菜炒鸡蛋，凉拌菠菜粉丝，菠菜鸡蛋汤，还可以和鸡蛋面粉混合摊成菠菜鸡蛋饼，对于喜欢菠菜的我来说，谁给我暗送“秋菠”呢？