法 直接切一整块火腿洗净用水煮。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，2、鸡蛋火腿炒饭，将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用炒锅内放油。豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸，火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮，咸鸭蛋、火腿、大米、高汤、鸡精、盐、胡椒粉、葱 做法，火腿切成丝备用，1、先将熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎。
火腿最好食 的十种做法
1、简单食 法 直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打往 浮沫，依据 各自喜好把握 所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。
2、鸡蛋火腿炒饭：将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用炒锅内放油，油热时加进 葱花，接着加进 打散的蛋液。鸡蛋成型后，加进 豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒加进 剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。
3、蒸食最好食 ：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。炖食：火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等，用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮，汤料兼美。
4、火腿咸蛋粥 原料：咸鸭蛋、火腿、大米、高汤、鸡精、盐、胡椒粉、葱 做法：买来的咸鸭蛋把黄取出来，放到碗中压碎，火腿切成丝备用。大米提前放到水中浸泡一段时间，这样煮出来的粥会更粘稠。
火腿肉的做法大全图解
1、先将熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）。将泰国香米淘洗干净，倒进 砂锅中，加进 高汤，半锅水，下进 火腿丝，搅匀。
2、清炒火腿肉做法：将青椒往 蒂，清水洗净，青椒斜到切成段备用。将预备 好的火腿肉切成薄皮，将锅中放进 适量的水，将火腿肉下温水浸泡30分钟左右往 除咸味，沥干备用。
3、首先将洋葱、胡萝卜和青椒切成丝，蒜头切成片备用，如下图所示。然后将西兰花切小一点，放进 锅中焯两分钟，捞出控干备用，如下图所示。接着将火腿切成薄片，如下图所示。
火腿的做法
白菜洗净切往 根部，切段备用。火腿往 骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。起油锅（油一点点就够了）下进 白菜翻炒。白菜瘪掉之后加进 火腿片翻炒。倒进 水至汤锅3/4。开大火煮沸。
里有的一些简单好食 的火腿做法吧。凉拌火腿 原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。大葱切段，火腿切成滚刀块，(或切斜片)。将葱和火腿放进 盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒进 盆中搅拌均匀。
做法 将买回来的火腿往 皮，在火腿表面略切格子状。 将蜂蜜和芥末调匀，将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮，再将丁香适量插在火腿上。
火腿的做法如下：火腿蛋香酥 素材 ：酥饼、鸡蛋 配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片 做法：鸡蛋打散，加进 一点生粉水调一下，加一点盐和生抽调味，放进 火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀。
清炒火腿肉做法：将青椒往 蒂，清水洗净，青椒斜到切成段备用。将预备 好的火腿肉切成薄皮，将锅中放进 适量的水，将火腿肉下温水浸泡30分钟左右往 除咸味，沥干备用。