五花肉的家常做法有哪些简单易学的方法？如何在家制作出美味又下饭的五花肉呢？本文将为你分享五花肉的家常做法简单及五花肉的家常做法简单视频，让你轻松学会制作美味的五花肉。

选择五花肉

首先要选择新鲜的五花肉，最好是带有一定纹理的，油肉相间。要去除五花肉的毛孔，用火烧一下或是用刀子刮掉。然后用盐和料酒腌制20分钟左右，这样可以去除肉的腥味和异味。

煮熟五花肉

将腌好的五花肉放入锅中，加入姜片、葱、桂皮、陈皮等调料，加水没过五花肉，开大火煮沸后转小火煮两个小时左右，让五花肉烂熟。

切片五花肉

将熟的五花肉捞出，切成均匀的薄片，可以根据口味切成不同的大小。

拌五花肉

将五花肉片放入碗中，加入葱花、蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、鸡精等调料，如果喜欢口感更加鲜美可以加入一些鱼露或者豆瓣酱，搅拌均匀。

煎五花肉

将五花肉片放入平底锅中，加热至油脂融化，煎至两面金黄色即可。

烤五花肉

将调好味的五花肉片码放在烤架上，预热好的烤箱中上层，烤制15分钟左右即可。

五花肉的家常做法简单视频

如果你还是不太熟悉五花肉的制作方法，可以关注一些五花肉的家常做法简单视频，跟着视频一步一步来制作，更加容易成功。

总结

五花肉的家常做法简单易学，可以根据自己的口味选择不同的方式制作，无论是拌、煎还是烤，都可以制作出美味的五花肉。通过观看五花肉的家常做法简单视频，让你更加轻松的掌握制作技巧。让我们一起动手来制作美味的五花肉吧！