材料：
面粉、白糖、黄油、鸡蛋、牛奶、苏打粉、盐。
制作方法：
1. 先将黄油和白糖混合，搅拌至变得松软。
2. 在黄油和白糖混合物中加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将面粉、苏打粉和盐混合，筛入黄油和鸡蛋混合物中。
4. 加入牛奶，揉成面团。将面团放冰箱冷藏30分钟。
5. 拿出面团，放在桌子上，用擀面杖擀扁。
6. 用饼干模具切出想要的形状，放在铺了油纸的烤盘上。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤10-12分钟。
8. 烤好后取出，放置5分钟，等饼干冷却即可。
步骤：1. 将黄油和白糖混合
2. 搅拌鸡蛋入混合物
3. 筛入面粉、苏打粉、盐混合物中
4. 加入牛奶揉成面团
5. 冷藏面团30分钟
6. 擀面扁，用饼干模具切形状
7. 铺上油纸放入预热烤箱烤
8. 取出待冷却即可
用空气炸锅做饼干的方法和步骤：1. 将面粉、白糖、盐混合在一起
2. 加入黄油，用手将混合物搓成小颗粒，类似沙子。
3. 在面粉混合物中加入牛奶和鸡蛋并搅拌均匀
4. 将饼干混合物倒入空气炸锅的饼干模具中（注意不要过满）
5. 将空气炸锅温度设为170度，烤10-12分钟
6. 烤好后取出，放置5分钟，等饼干冷却即可。
1. 面粉、白糖、盐混合
2. 搓成小颗粒
3. 加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀
4. 倒入空气炸锅饼干模具中
5. 空气炸锅温度设为170度烤10-12分钟
6. 取出待冷却即可
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