如何自制巧克力模具?自制巧克力模具教程分享

生活 2年前 阅读:14 评论:0

自己做巧克力模具是一件既有趣又有挑战的事情。它是完全个性化的,适合于任何制作巧克力的人。如果你想自制巧克力模具,这里有一些简单的方法和教程。

1. 使用食材和材料来制作巧克力模具

如何自制巧克力模具?自制巧克力模具教程分享

材料:

  • 巧克力——白巧克力、黑巧克力或牛奶巧克力任何一种都可以使用
  • 可可脂——可可脂可以使巧克力变硬,也可以使用食用油作为替代品
  • 模具——可以使用各种形状和大小的模具,如硅胶、塑料或金属模具。也可以用手制作模具
  • 制作:

  • 将巧克力块放入微波炉中,每次加热30秒,搅拌一次,直到完全融化,然后加入可可脂或油,搅拌均匀
  • 将巧克力混合物倒入模具中,轻轻地震动模具,以确保巧克力混合物充分覆盖模具壁和边缘
  • 将模具放在冰箱中,等待巧克力变硬
  • 取出模具,轻轻地弯曲,以将巧克力从模具中脱出
  • 2. 使用橡皮泥制作巧克力模具

  • 橡皮泥——黏土或硬化橡皮泥都可以
  • 模具原型——可以使用任何物品,如硅胶模具、植物、石膏模型等
  • 烤箱——可以在硬化橡皮泥时使用
  • 将橡皮泥放在工作台上,揉搓至柔软状态
  • 将橡皮泥平铺在工作台上,将模具原型轻轻压在橡皮泥上
  • 用刀子或工具沿着模型原型的边缘切下橡皮泥
  • 将切割出的橡皮泥模型放置在烤箱中烘烤,以便加快其硬化速度
  • 取出硬化的橡皮泥模型,并用它来浇注巧克力混合物
  • 3. 使用塑料瓶盖制作巧克力模具

  • 塑料瓶盖——适用于小巧克力模具,可以根据需要调整尺寸
  • 剪刀或刀子——用来切割塑料瓶盖
  • 热胶枪——用来将塑料瓶盖粘合起来
  • 根据需要,将塑料瓶盖切成所需形状和大小,例如心形或星形
  • 使用热胶枪将剪切好的塑料瓶盖粘合成所需形状和大小的模具
  • 将巧克力混合物倒入模具中,轻轻地震动模具以确保巧克力混合物充分覆盖模具壁和边缘
  • 自制巧克力模具是一项创造性的工作,可以使人体验到制作巧克力的全过程,并让每个人都能拥有自己独特的巧克力。不管你选择哪种制作方法,都可以制作出漂亮的巧克力模具来让你的巧克力变得更加有趣和美味。

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