如何做家常煲仔饭？ 38种家常煲仔饭做法大分享！

煲仔饭的简介

煲仔饭是一道广东传统的小吃，以米饭为主料，加上各种色香味俱全的配料，用小火煮成。一般用高温火炉烧制的陶瓦碗煮，因此被称为“煲仔饭”。

38种家常煲仔饭做法

1.鲜虾蛋煲仔饭：将虾仁、鸡蛋、青葱、胡萝卜等配料加入米饭中，用小火慢慢煮熟。

2.椰香煲仔饭：加入椰浆、豆腐、鸡肉、马铃薯等食材，大火至汤汁收干。

3.鸡蛋肉松煲仔饭：将米饭和鸡蛋一起煮熟，加入肉松和碎葱煮至香味四溢。

4.海鲜煲仔饭：加入鲜虾、扇贝、蛤蜊等海鲜食材，再加入蔬菜和米饭，煮至汤汁收干。

5.蒜香煲仔饭：先将大蒜炒香，加入鸡蛋、香肠等食材，再加入米饭慢慢煮熟。

6.香肠菇菌煲仔饭：加入香肠、蘑菇等食材，煮至米饭变得微黄。

7.蚝油煲仔饭：加入蚝油、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉等食材，慢慢煮至米饭吸收了汤汁。

8.虾仁豆腐煲仔饭：加入虾仁、豆腐、青椒等配料，一起煮熟。

9.咖喱牛肉煲仔饭：将牛肉和咖喱一起煮熟，加入米饭慢慢煮熟。

10.墨鱼汁煲仔饭：加入墨鱼汁、鸡蛋、蘑菇等配料，一起煮熟。

11.菜心煲仔饭：加入炒熟的菜心和米饭，再用小火煮熟。

12.猪肝芝士煲仔饭：加入煮熟的猪肝和芝士碎末，再加入米饭慢慢煮熟。

13.葱油煲仔饭：先炒香葱油，再加入米饭和其他食材慢慢煮熟。

14.鸭肉煲仔饭：将鸭肉切丁煮熟，加入米饭慢慢煮熟。

15.浓汤煲仔饭：加入浓汤和米饭，煮至汤汁收干。

16.花菇香肠煲仔饭：加入花菇、香肠等食材，煮至米饭变得微黄。

17.鸭蛋煲仔饭：将鸭蛋煮熟，加入米饭和其他配料慢慢煮熟。

18.韩式泡菜煲仔饭：加入韩式泡菜和米饭，慢慢煮至汤汁收干。

19.墨鱼煲仔饭：加入墨鱼、茄子等食材，煮至米饭变得微黄。

20.蛋黄虾煲仔饭：加入虾仁、鸡蛋黄等食材，慢慢煮至米饭吸收了汤汁。

21.酱爆鸡肉煲仔饭：加入鸡肉和酱料，煮至米饭变得微黄。

22.辣味煲仔饭：加入辣椒和米饭，再加入其他配料一起慢慢煮熟。

23.金针菇煲仔饭：加入金针菇和米饭，慢慢煮至汤汁收干。

24.木耳煲仔饭：加入木耳和米饭，慢慢煮至汤汁收干。

25.鲫鱼煲仔饭：加入鲫鱼、豆腐、青菜等食材，慢慢煮至米饭吸收了汤汁。

26.牛肉煲仔饭：加入煮熟的牛肉和米饭，再加入其他配料一起慢慢煮熟。

27.鱿鱼煲仔饭：加入鱿鱼和米饭，煮至米饭变得微黄。

28.蘑菇鸡肉煲仔饭：加入蘑菇、鸡肉等食材，慢慢煮至汤汁收干。

29.芽菜煲仔饭：加入芽菜和米饭，慢慢煮至汤汁收干。

30.蟹肉煲仔饭：加入蟹肉和米饭，煮至米饭变得微黄。

31.脆皮猪肉煲仔饭：将猪肉烤至脆皮，再加入米饭和其他配料慢慢煮熟。

32.鲜蛤