鸡翅怎么烧可以简单又好吃?
如果你有很多鸡翅,但却不知道怎么烧才能简单又好吃,那么可以参考以下几种方法:
1. 豆瓣鸡翅

将鸡翅放入锅中煮熟,捞出晾凉。热锅凉油,放入豆瓣酱炒熟,加入适量生抽和白糖拌匀。将鸡翅放入锅中翻炒,加入少量水炖煮3-5分钟即可。
2. 红烧鸡翅
将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,再用盐、料酒、生姜腌制15分钟。将鸡翅放入锅中煸炒至金黄色,加入适量冰糖、老抽、生抽、料酒、姜片和葱段,加入适量水,用小火煮烧1小时左右即可。
3. 香辣鸡翅
将鸡翅用盐、料酒、姜片腌制10分钟。取一小碗放入适量红油豆瓣酱、生姜末、葱末、蒜末、花椒粉、盐和糖拌匀,将腌制好的鸡翅涂抹上调味料,放入烤箱中烤制20-30分钟即可。
4. 蜜汁鸡翅
将鸡翅用盐、胡椒粉、生姜和料酒腌制10分钟。将蜂蜜、生抽、白糖、料酒和水混合成酱汁。将鸡翅涂上蜜汁酱,放入烤箱中烤制20-30分钟即可。
所以,烧鸡翅可以根据个人口味选择不同的调料和方法,这里只提供几个简单易做且美味的做法供参考。
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