走油豆豉扣肉是如何制作的？

走油豆豉扣肉是一道地道的川菜，味道鲜美，做法简单。下面我们就来详细了解一下走油豆豉扣肉的制作过程。

主料：

猪五花肉500克

辅料：

葱姜蒜适量，走油豆豉20克，料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、清水适量

步骤：

走油豆豉扣肉热量很高，但口感非常好。吃的时候可以配上一碗米饭或者馒头，味道更佳。

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