果冻橙是什么？如何制作果冻橙？

果冻橙是指将橙肉糊化为果冻状并且加入果汁、糖浆等调料而做成的一种美食。果冻橙的质地柔软而富有弹性，口感清新甘甜。下面我们来详细介绍一下如何制作果冻橙。

鲜橙、明胶粉、糖水、柠檬汁、水、鲜奶油。

将鲜橙削皮去核，然后将橙肉剁成泥状。

取一小碗水加入明胶粉搅拌均匀备用。

将200克糖加入100毫升水，煮开后加入橙泥搅拌均匀，再加入适量柠檬汁。

将明胶水加入3中，再加入100毫升鲜奶油搅拌均匀。

将搅拌均匀的果冻橙倒入模具，放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。

通过以上步骤我们就可以轻松制作出美味可口的果冻橙了！