成都有哪些特产？

成都是中国西南地区的重要城市，也是四川省的省会。由于地理位置的优越，成都的饮食文化与其它地方有着不同的风味。这里有许多美食和特产，下面我们就来了解一下成都的特产有哪些。

1. 麻辣火锅: 成都麻辣火锅是中国著名的饮食文化之一，其辣味足以让你一饱口福。锅底、调料和食材的搭配是成都火锅的精髓，麻辣独特的味道极受欢迎。

2. 宽粉、烤鱼和串串香: 成都的宽粉、烤鱼和串串香也是当地著名的特色美食之一。宽粉软嫩，口感鲜美，烤鱼香气四溢，串串香又辣又鲜，都是成都不可错过的美味。

3. 泡椒凤爪和夫妻肺片: 这两道菜是成都小吃中的佼佼者。泡椒凤爪吃起来辣辣的，夫妻肺片则是口感麻辣、软烂。

4. 酸辣粉和担担面: 成都的酸辣粉和担担面已经成为家喻户晓的美食。酸辣粉以其酸辣可口、爽口滑嫩的口感，担担面则以其麻辣鲜香、香气四溢的口感享誉全国。

5. 成都小吃: 还有许多本地小吃，如蒸饺子、大馄饨、花生糖、鸡汁面等，也是成都不可缺少的美食之一。

总之，成都有许多特色美食和特产，这些美食为成都增添了浓厚的人文色彩，也让成都成为了一个食足天下的城市。