如何制作美味的酥油饼?

生活 2年前 阅读:21 评论:0
质料:面粉500克酥油200克盐5克白糖100克开水200克步调:将面粉和盐混合,参加酥油,用手搓成小颗粒。参加白糖,搓匀。参加开水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。将面团揉生长条,切成小块。将每个小块擀成薄饼,用刀划上十字口。放入烤箱,烤造15分钟摆布,曲到酥油饼外表呈金黄色即可。小贴士:酥油必然要用好的品量,口感会更好。开水必然要足够热,如许能够使面团更容易揉成。酥油饼能够和茶叶蛋一路食用,口感更佳。
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