如何制作撒尿牛丸?撒尿牛丸的做法大全家常分享

生活 2年前 阅读:29 评论:0

撒尿牛丸是一道传统的中式美食,口感鲜美,营养丰硕,备受人们的喜欢。造做撒尿牛丸的办法有良多种,下面就为各人介绍几种家常撒尿牛丸的做法。

撒尿牛丸的做法1

如何制作撒尿牛丸?撒尿牛丸的做法大全家常分享

1.将500克猪肉馅和50克淀粉、适量的盐、胡椒粉、鸡精、酱油、料酒、葱姜末、鸡蛋搅拌平均。

2.将馅料搓成大小平均的肉丸。

3.将肉丸放入开水中煮熟捞出备用。

4.取一只砂锅,放入适量的清水、葱姜、枸杞、红枣、桂皮、八角、料酒、盐,煮开后放入煮熟的肉丸,煮至汤汁浓稠即可。

撒尿牛丸的做法2

1.将500克猪肉馅、50克淀粉、适量的盐、胡椒粉、鸡精、酱油、料酒、葱姜末、鸡蛋、适量的冰水搅拌平均。

3.将肉丸放入滚水中焯水,捞出备用。

4.将锅中放入适量的清水、葱姜、枸杞、黄花菜、盐,煮开后放入肉丸,再参加适量的蚝油、酱油、料酒、鸡精,煮至肉丸熟透即可。

撒尿牛丸的做法3

1.将500克猪肉馅、50克淀粉、适量的盐、胡椒粉、鸡精、酱油、料酒、葱姜末、鸡蛋、适量的水搅拌平均。

3.将肉丸放入开水中焯水,捞出备用。

4.将锅中放入适量的清水、葱姜、枸杞、桂皮、八角、料酒、盐,煮开后放入肉丸,再参加适量的醋、白糖、酱油、料酒、鸡精,煮至肉丸熟透即可。

以上就是撒尿牛丸的做法大全家常分享,希望对各人有所帮忙。

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