怎样做花螺？花螺的做法有哪些家常做法？

花螺是一种能够清蒸、红烧、烤等多种体例做成的海鲜，营养丰硕，口感鲜美，常常被用来造做各类美食。下面介绍几种常见的花螺做法。

1. 将花螺洗净，用牙刷清洗清洁。

2. 在花螺的脚部用刀悄悄切开，去除内脏，留意不要损伤花螺肉量。

3. 筹办葱姜蒜末，放入碗中，参加适量盐、料酒、鸡精，拌匀成腌料。

4. 在花螺上撒上腌料，蒸锅加水烧开，将花螺放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。

2. 筹办葱姜蒜末、豆瓣酱、料酒、酱油、盐、糖、香菜等调料。

3. 热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香，参加豆瓣酱翻炒。

4. 参加适量料酒、酱油、盐、糖、清水，烧开后放入花螺，小火煮20分钟摆布。

5. 撒上香菜末即可。

2. 筹办葱姜蒜末、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉等调料。

3. 将花螺放入盆中，参加适量葱姜蒜末、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉，拌匀腌造30分钟摆布。

4. 将腌造好的花螺放入烤盘中，烤箱预热至200度，放入烤盘烤10-15分钟即可。

以上是几种常见的花螺做法，能够按照小我口味停止调整。花螺的做法多样，能够按照差别的口味选择差别的烹调体例，让整道菜愈加甘旨。