红烧鸡块的做法及红烧鸡块的做法 家常
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2年前
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红烧鸡块是一道家常菜,香气扑鼻,口感鲜美,深受人们喜欢。下面,我们来分享一下红烧鸡块的做法。

质料:
鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、香油适量。
步调:
1.鸡腿肉洗净,切成小块,葱姜蒜切碎备用。
2.锅内倒入适量油,将鸡块煎至两面金黄,盛出备用。
3.锅内留底油,参加葱姜蒜煸炒,参加适量料酒翻炒。
4.参加适量生抽、老抽、白糖、盐,翻炒平均。
5.将煎好的鸡块倒入锅中,参加适量清水,烧开后转小火,渐渐炖煮至汤汁浓稠。
6.最初参加适量香油,翻炒平均即可。
红烧鸡块的做法就是如许,简单易学,各人能够在家里测验考试一下。若是喜好更多汁的口感,能够多加一些清水,若是喜好口感更浓重,能够少放一些清水。希望各人喜好那道家常菜。
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