豆豉油麦菜怎么做？

豆豉油麦菜的做法

豆豉油麦菜是一道十分简单易做的家常菜，做法也十分简单。下面就来介绍一下豆豉油麦菜的做法。

质料：麦菜 400克豆豉 适量蒜 适量生姜 适量盐 适量味精 适量鸡精 适量料酒 适量油 适量水 适量步调：麦菜洗净后备用。豆豉用清水冲刷清洁，蒜、生姜切末备用。热锅凉油，放入豆豉煸炒出香味。参加蒜末、生姜末煸炒半晌。参加适量的水，放入麦菜，煮开后加盐、味精、鸡精、料酒调味，煮至麦菜变软熟透即可。起锅前淋上适量的油即可。

以上就是豆豉油麦菜的做法了，十分简单易学，合适各人在家做菜。各人能够按照本身的口味适量调整调料的份量。希望各人喜好那道豆豉油麦菜！