清蒸鸡腿的做法最简单的方法是什么？

清蒸鸡腿是一道十分简单而又甘旨的家常菜，不只口感鲜美，并且营养丰硕。下面介绍一下清蒸鸡腿的最简单做法。

质料：

鸡腿2个、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

步调：

1.将鸡腿洗净，切去多余的脂肪。

2.将鸡腿放在碗中，倒入适量的料酒，腌造10分钟。

3.将葱和姜切成丝，铺在鸡腿上。

4.在蒸锅中倒入适量清水，放入蒸架，将鸡腿放在蒸架上。

5.蒸锅加热，大火蒸15分钟。

6.蒸好的鸡腿取出，撒上适量盐，即可食用。

小贴士：

1.鸡腿腌造时间不宜过长，不然会影响口感。

2.葱姜丝能够增加鸡腿的香味，也能够起到去腥的感化。

3.蒸锅中的水不宜过多，以免影响蒸造效果。

以上就是清蒸鸡腿的最简单做法，各人能够按照本身的口味适量调整盐的用量。希望各人都能胜利做出甘旨的清蒸鸡腿！