如何制作美味的苹果派？苹果派

苹果派是一道甘旨的甜点，以酥脆的派皮和苦涩的苹果馅料为次要质料。下面介绍一下造做苹果派的步调。

1. 派皮：面粉200克，黄油100克，盐2克，水适量

2. 苹果馅料：苹果4个，白糖60克，柠檬1个，肉桂粉适量

1. 造做派皮：将面粉、黄油和盐混合，揉成面团，参加适量水揉匀，放入冰箱冷藏30分钟。

2. 造做苹果馅料：将苹果去皮去核切成小块，参加白糖、柠檬汁和肉桂粉拌匀。

3. 取出头具名团，擀成大小合适的薄片，放入派盘中。将苹果馅料倒入派皮中。

4. 将剩余的面团擀成圆形，盖在苹果馅料上。在外表挖上几个小孔，避免气泡。

5. 将派放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟，曲到派皮金黄色即可。

1. 派皮能够提早造做好，放入冰箱冷藏，利用时取出回温即可。

2. 苹果馅料能够按照小我口味参加葡萄干、核桃等配料。

3. 烤造时能够在派皮上刷上蛋液，使得派皮愈加香脆。