如何做猪扒？家常做法分享

猪扒是一道常见的家常菜，以猪肉为主料，口感鲜嫩，营养丰硕。猪扒的做法有良多种，下面介绍几种家常做法。

1.筹办好猪肉，用刀将其切成扁平的块状，用盐、胡椒粉、生姜粉等调料腌造半小时。

2.将腌造好的猪扒放入平底锅中，小火煎至两面金黄。

3.参加适量的水，煮至熟透即可。

1.将猪扒用同样的调料腌造半小时。

2.在烤盘上铺上锡纸，将腌造好的猪扒放在上面，烤箱预热至200度，放入烤盘中烤20分钟。

3.取出烤盘，将猪扒翻面，再烤10分钟即可。

2.锅中加油，放入葱姜蒜煸炒，放入腌造好的猪扒煎至两面金黄。

3.参加适量的水、酱油、糖、料酒，烧开后转小火焖煮20分钟。

4.最初参加淀粉勾芡即可。

以上是猪扒的几种家常做法，各人能够按照本身的口味和爱好停止调整，享受美食的同时也要留意安康哦。