茄瓜怎样炒菜好吃？

茄瓜是一种营养丰硕、味道鲜美的蔬菜，而若何烹调茄瓜才气让它愈加甘旨呢？下面介绍几种茄瓜炒菜的做法。

清炒茄瓜是最简单的做法。将茄瓜去皮切成片，参加油热锅中翻炒，参加盐、味精等调料即可。那种做法可以保留茄瓜的原味，口感清新。

茄瓜炒肉丝是一道甘旨的家常菜。将茄瓜切成丝，瘦肉也切成丝，参加油热锅中翻炒，参加盐、味精、酱油等调料即可。茄瓜和肉丝的口感彼此弥补，十分甘旨。

茄瓜煎蛋是一道简单易做的早餐菜。将茄瓜切成片，鸡蛋打散，参加盐、味精等调料，将茄瓜片浸泡在鸡蛋液中，然后放入锅中煎熟即可。那种做法可以让茄瓜的口感愈加细腻。

烤茄瓜是一道十分甘旨的西式菜品。将茄瓜切生长条状，参加橄榄油、盐、黑胡椒等调料，放入烤箱中烤造20分钟摆布，即可享用。那种做法可以让茄瓜的口感愈加香脆。

所以，茄瓜的烹调办法多种多样，能够按照本身的口味选择差别的做法。无论是清炒、炒肉丝、煎蛋仍是烤造，都可以让茄瓜愈加甘旨。记得多加调料，让茄瓜的味道愈加浓重哦！