如何制作美味的葱油桂鱼？葱油桂鱼的做法

葱油桂鱼是一道甘旨的家常菜，口感鲜美，营养丰硕。下面我们来介绍一下葱油桂鱼的做法。

质料：

桂鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、盐、糖、鸡精、料酒、水淀粉、食用油。

步调：

1. 桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2. 将葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入桂鱼煎至两面金黄。

4. 取出桂鱼，锅中留底油，放入葱姜蒜炒香。

5. 参加适量水、生抽、盐、糖、鸡精、料酒，烧开。

6. 将桂鱼放入锅中，煮至入味。

7. 参加水淀粉勾芡，淋上葱油即可。

葱油桂鱼的做法视频：

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